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純国産熊本肥育の「金之桜」というとても希少な馬です。
現在純国産馬(日本生まれの日本育ち)は非常に少なく、流出している馬のほとんどがカナダ産と言われています。
その希少な馬を出産・飼育まで、他人の手に一切触れることがない安心できる環境で育てて、抗生物質・添加剤を一切使用せず、馬にとってより自然に近い最適な場所を維持しており、その味はまさに別格です。
地元熊本でもめったに手に入らない幻の逸品です。
馬肉を使った餃子とユッケのセットです。
タレ付きなので、お手軽に熊本の馬刺しをご堪能頂けます。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 【純国産熊本肥育】 「金之桜」馬肉ぎょうざ50個・「金之桜」ユッケ100g（50g×2袋）セット |
| 産地 | 熊本産 |
| 内容量 | ・馬肉ぎょうざ:50個 ・馬肉ユッケ:100g（50g×2袋） ・ユッケたれ：12g×2袋 |
| 原材料名 | ■馬肉ぎょうざ キャベツ、馬肉、ニラ、にんにく、食塩、小麦粉、乳化剤、香辛料、玉ねぎ、リンゴ、大豆、調味料（アミノ酸等） ■馬肉 ■ユッケたれ 醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸味料（一部に小麦、大豆、胡麻を含む） |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管して下さい。 |
| 提供者 | くまもと食彩の力 |
| 備考 | ※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 ※一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控え下さい。 ※写真は盛り付け例です。 野菜・飾り花などはついておりません。 |
工夫やこだわり
皆様が「安心・安全」にお召し上がり頂ける「純国産熊本肥育の金之桜」はとても希少で地元熊本でもめったに手に入らない幻の逸品です。
環境
熊本の自然豊かな広大な土地で、余計なストレスを与えず、のびのびと過ごしております。
時期
ご寄附を頂きまして30日以内の発送を心がけております。
発送時期によりましては遅れが生じる場合もございますが、出来る限り早めに発送させて頂きます。
お礼の品に対する想い
「馬刺し」は、熊本県が誇る食文化です。
熊本でも大変希少価値の高い品種の【金之桜】を使って馬肉餃子とユッケを作りました。
お肉の柔らかさと甘みは海外飼育の馬肉と違うので、是非ご家庭でお楽しみ下さい。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
皆さんに楽しんでお礼の品を選んで頂き、寄附をして頂くことで個人の農家の方から漁師の方、加工業者、伝統芸能に携わる方に様々な大きな変化を生んでいると思っております。
これから先も、もっと熊本県の魅力ある美味しい商品を全国にアピールしていければと思っております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問